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Notre gamme

Salut, Nous, c’est la fine équipe de bières sOavenn. Nos origines ? Des ingrédients du coin, sélectionnés avec soin chez nos producteurs locaux. On a été préparées artisanalement, chouchoutées comme des trésors. Un petit dépôt au fond de la bouteille ? Hopala, normal ! On n’a pas été filtrées. On te demande juste un truc : garde-nous debout, au frais.

Notre gamme permanente

Wizzz

Bière de blé bio

Légère et réconfortante, cette bière blanche à déguster bien fraîche va glisser toute seule, Wizzz ! Yec’hed mat ! Retournez la bouteille avant dégustation pour profiter des saveurs de sa levure.

Ingrédients

Eau, malts de blé, Pils et Cara, houblons mount hood bretons, levure, flocons de blé.

5% vol

Hop Hop Hop

Breizh Hoppy Lager Bio

Une bière au corps intense, une finesse, des saveurs rafraîchissantes et un goût généreusement houblonné apporté en dry hopping.

Ingrédients

Eau, malts Pils, houblons Brewers Gold, Aramis et Mandarina Bavaria bretons, levure.

5,5% vol

Neipa

Breizh New England IPA

Cette Breizh New England IPA est soyeuse en bouche.
Elle offre une explosion de parfums avec des notes fruitées provenant de ses houblons aromatiques.
Bien juteuse, elle nous transporte sur les rives des Caraïbes bretonnes.

Ingrédients
Eau, malts Pils, d’avoine et de froment, houblons El Dorado, Huell Melon et Citra, levure.

6,7% vol

Barravel

Bière triple bio

Cette bière triple ambrée est une tempête dans ta chope.
Elle est pleine de caractère, avec des saveurs complexes de malts, la douceur du sarrazin et une pointe de coriandre.
Une pépite pour les kanfarted !

Ingrédients

Eau, malts et houblons bretons (Aramis, Triskel, Cascade), levure, blé noir, flocons d’avoine, épices.

8,5% vol

Youpi

East Coast IPA

Melon, mangue, fruits tropicaux : t’as à peine trempé tes lèvres que tu voyages direct à l’île de Sieck sous les tamaris. Mais voilà que les flaveurs de chanvre, suivies d’une amertume bien nette débarquent et te rappellent : « Oh, c’est pas un jus de goyave ici ! ».
Une vraie East Coast IPA, du petit lait pour le matou. Youpi !

Ingrédients
Eau, malts bretons d’orge et de blé, houblons Strata et Cryo Pop, levure.

6,6% vol

wOUAAH

dOUBLE nEIPA

Cette double NEIPA est une bombe aromatique.
Soyeuse en bouche, elle offre une explosion de parfums avec des notes fruitées provenant de ses houblons.

Ingrédients

Eau, malts d’orge et de blé, avoine, houblons Simcoe, Mosaic, Citra, Sorachi Ace, levure.

7,6% vol

Aouuuh

Porter bio

Une Porter légère, aux arômes de café grillé. Le houblon Barbe Rouge apporte des touches fruitées de fruits rouges, relevées par la douceur subtile de la vanille de Madagascar.

Ingrédients
Eau, malts d’orge et houblons barbe rouge bretons, levure, gousses de vanille.

4,9% vol

Ti Deiz

Ambrée bio

Bière à la robe cuivrée, finement houblonnée. Elle dévoile de subtiles notes de pain grillé.

Ingrédients

Eau, malts Pils, Cara et Aroma, houblons Cascade et Mistral bretons, levure.

6% vol

Pop

Bière sans alcool

Ici, les capsules vont voler !
Sans modération aucune, tu peux savourer la POP. On t’a brassé une sans alcool : tu vas pouvoir ramener Jean-Mich sans même coiguer la voiture.
Bizarrement, elle est quand même vachement bonne. Ça, c’est le houblon Sorachi Ace du voisin de Sibiril.

Ingrédients
Eau, malts, houblons Sorachi Ace, levure, lactose.

<0,5% vol

Bananaslip

Triple

Douce, ronde, aux notes de banane. Une triple aux airs de bananasplit… Mais ne sous-estime pas sa puissance !

Ingrédients

Eau, malts d’orge, de sarrasin et de blé, sucre, houblon Brewer’s Gold, levure.

Nos éphémères

Sour Carottes Clémentines

Quand ton fief est celui de la carotte de sable, ne pas en faire une bière, c’était juste impensable. Alors on l’a faite. Évidemment. Une Sour fraîche et acidulée, juste ce qu’il faut pour réveiller les papilles sans les agresser. La carotte pose le végétal. La clémentine envoie le peps. Résultat : une Sour aussi singulière que son fief. Les lapinous approuvent.

Ingrédients
Eau, malts et houblons bretons, carottes, clémentines, levure, lactose.

sOavenn d'hiver

TRipLE bio AuX épices

Cette bière a été spécialement brassée pour les soirées frisquettes au coin du feu. Pour sûr, tu vas voyager avec ses notes de caramel, d’orange et d’épices. A déguster tranquillic, pas trop fraîche.
Impeccab’ avec un Kig a Farz.

Ingrédients

Eau, malts et houblons bretons, levure, miel, épices, flocons d’orge, algues.

Bière blanche au citron limequat de Roscoff

À moins de 2 km de nos cuves poussent des citrons limequats. On aurait pu faire une tarte. On a préféré faire une bière blanche légère et pleine de peps. Une recette locale jusque dans ses fruits, brassée à quelques coups de pédale de leur verger.

Ingrédients
Eau, malts de blé et d’orge breton, houblons bretons, citron limequat de Roscoff et levure.

Framboizzz

Bière blanche à la framboise

« Tu fais la bière avec mes framboises ? Ma, jamais encore ! » qu’elle a dit, mémé.
Elle a goûté.
« Bon… remplis donc mon verre. »

Ingrédients

Eau, malts de blé et d’orge breton, houblons bretons, frambroises, citron vert et levure.

Cultiver ici, brasser ici

Membre de l’association « De la Terre à la Bière », sOavenn s’inscrit dans une démarche concrète et engagée :

  • promouvoir des pratiques agricoles durables et respectueuses de l’environnement, en privilégiant des ingrédients de qualité et cultivés de manière responsable ;
  • soutenir les agriculteurs et producteurs locaux en valorisant leur savoir-faire et leur passion, en favorisant une économie locale dynamique et solidaire ;
  • garantir une transparence et traçabilité de nos ingrédients, du champ à la bouteille, permettant ainsi une consommation éclairée et responsable.

Être membre de l’association, c’est aussi faire partie d’un réseau d’acteurs qui partagent leur savoir, expérimentent, s’entraident et avancent ensemble.

Choisissez sOavenn pour vos événements

Fête d’entreprise, événement sportif, manifestation locale, soirée privée…
sOavenn propose un service adapté à vos besoins
Profitez de toute notre gamme et choisissez les contenants adaptés :
  • des fûts de 20 ou 30 L
  • des bouteilles de 33 ou 75 cL
  • toute notre gamme artisanale made in Santec
  • une tireuse mise à votre disposition
Nous sommes à votre disposition pour vous aider à choisir les options qui correspondant à votre événement.
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